作者:陈祺 年级组:六年级组 更新时间:2017-11-24 10:22
“真好吃呀!”“自己做的麻糕,味儿就是不一样!”“不错,不错,真香!”同学们的赞美声在食堂外的走廊上徘徊。
这到底是怎么一回事儿呢?事情要从今天下午老师带我们做常州大麻糕说起。为了做好常州大麻糕,我们足足准备了一个星期的制作材料。
下午的综合课刚上课,大家早已迫不及待了!我们按捺不住喜悦的心情,跟着老师,一路叽叽喳喳地来到了厨房。一到目的地,我们立刻按早已分好的组抢占好“风水宝地”。我们按照分工,连忙把相应的材料放入盆中,准备大显身手了!
这时班主任何老师也来到我们小组助阵了,真是可喜可贺!哈哈!可没想到的是老师出马,也未必是一帆风顺的哦,她用面粉揉成的油皮儿居然是又干又硬。综合老师吴老师见状,立刻告诉我们水太少了。我们连忙加入热水,何老师又继续揉,可能是因为太用力了,也有可能是因为太紧张了,揉面团的盆在何老师的使劲按揉之下居然在桌子上啪啪作响,我们的心也跟着啪啪作响,生怕这油皮儿“报废”了。一番努力之下,总算像个面团了。我们欣喜地端给吴老师检查,可吴老师却皱着眉头:“水又多了!”这短短的四个字可是给了我们大大的打击。然后,又是一番折腾……好不容易,做麻糕的油皮儿终于揉好了。我们把它包上保鲜膜,静静等待它的发酵。
这时,我旁边的小组简直是神速,他们的麻糕都已经进烤炉了。看着他们脸上洋溢的笑容,我的心里五味杂陈,手上也加快了速度,赶紧准备油酥、糖馅……我又匆匆浏览了一下老师为我们准备的包麻糕教程,就准备开始着手包了!可是心急吃不了热豆腐,直到努力了n次之后才终于有点像样了。“啊!”这时小徐一声惨叫。“怎么了?”大家连忙围了上去,原来是她的麻糕破了,糖馅粘得满手都是。屋漏偏逢连夜雨,这时,我们小组的好几个同学在擀面皮时,都将麻糕擀破了,简直惨不忍睹!看着别的小组都在忙着自己的活儿,压根儿就求助不了别人。哎,不管了,我偷偷地撕下一小块面皮,粘在了漏糖的地方……几番波折后,我们的麻糕终于进烤炉了。
经过一番焦急的等待后,麻糕终于出炉了!!我们一窝蜂地围在烤炉旁,拼命地呼吸着麻糕的香味:油香?面粉香?我们的内心充满了欣喜与雀跃。再看麻糕:虽然形状不是那么完美,但是焦黄的脆皮、金黄的芝麻,在灯光下闪着耀眼的光芒。我轻轻地咬下一口:饼好薄、馅好甜、味道好香……
我们边品尝着自己的劳动成果边说笑着、评价着,那时那刻,在浓浓的麻糕香里,我闻到了另外一种味道:有失败时无助的苦、有落后时萌生的酸、有劳动后品尝的甜……它就是——成长的味道!