作者:朱天棋 年级组:四年级组 更新时间:2017-10-11 11:42
有人喜欢热闹非凡的春节,有人喜欢粽叶飘香的端午节,还有人喜欢举国欢庆的国庆节,而我最喜欢象征着团圆的中秋节。
中秋节为每年的农历八月十五,因为这一天的月亮圆满,家人都相聚在一起,所以又称“团圆节”。
今年的中秋节对于我来说,显得格外的不寻常,孙老师为了让我们更好地了解中国的传统文化,丰富同学们的课堂生活,竟然把“中秋节”带进了课堂。这简直给了我们一个大大的惊喜。
“猜谜语”、“吃美食”、“做月饼”,一个接一个的活动,把同学们激动得恨不得跳起来摸到天花板。我最感兴趣的要数“做月饼”了,看着热心家长们准备好的材料,我有点跃跃欲试,心中掠过一丝窃喜:“哈哈!做月饼对我来说不是张飞吃豆芽——小菜一碟吗?我小时候可最爱玩面团了。”刹那间,我脑海中浮现出一个个又圆又美味的月饼,向我这个“小馋猫”袭来的画面,口水都快流下来了。
“同学们,我们以组为单位,准备开始动手做月饼了。”我被孙老师的话拉了回来。认真地听热心家长给我们讲解做月饼的要领。听完讲解,终于可以动手了,同学们个个摩拳擦掌,都准备大显身手,做出最美味的月饼。我也不甘示弱,赶紧拿起一个小巧玲珑的面团,先将它搓成一个像皮球一样的圆形,再把它轻轻地按平。样子就像一个泄了气的轮胎,接着放一点喜欢的馅料在面饼上,看上去就像给面饼戴上了一顶可爱的小帽子,然后提拉面皮,将馅料团团围住,所有的馅料都被“逼”得无路可逃,紧接着轻轻地把面团搓圆并放到模具上。前几步都非常顺利,眼看大功就要告成了,可意外却在这重要时刻光临了,就在我拿起模具“打模”的关键时刻,月饼好像非跟我作对似的,赖在模具里不出来了。任凭我怎么使劲,它都赖着不动。我只好再用力按了一下印纹器,月饼终于被“逼”了出来,可是由于冲击力太大,月饼底部裂开了一道弯如闪电的小口子。我慌神了,这可怎么办呀?我还指望你冲上“最佳杰作”的定座呢,我来不及细想,赶紧又拿了一小块面团轻轻地粘在裂开的口子上,温柔的把它拍平,在我的精雕细琢之下,丝毫看不出修补过的痕迹,我小心翼翼地捧着它将它包装好。我用同样的方法做了三个不同口味的月饼,看着它们“肉嘟嘟”、“软绵绵”的可爱模样,我就像捧着价值连城地宝物似的将它们带回家和家人一起分享。看着家人吃着我亲手做的“爱心月饼”,脸上洋溢出的幸福微笑,我的心里乐开了花。
圆圆的月饼,你不但让我品出了美味,而且还品出了幸福的味道,我爱这个趣味十足的中秋节!